阳山鸡
时间:2020-11-13 来源:资料
阳山鸡 Yangshan Chicken
肉用型鸡种。因其原产于广东阳山县而得名,现主要分布于阳山县江英、黎埠两镇。
品种特征
胸深而体躯比较长,背稍平,躯体呈长方形。头稍大,脚高,胫粗,四趾,喙黄,皮肤黄,脚黄,公鸡单冠,一般有6-9个冠齿,有肉垂,耳略大,冠色深红。主要以翘翅秃尾的大型阳山鸡和长尾不卷尾的小型阳山鸡为主。现市场上主要以大型鸡为主。大型阳山鸡脚高,跖骨长,体型大,羽毛颜色为深黄色,被毛较松,主翼羽和尾羽较短,为黑色,主翼羽羽端2~3cm处卷曲,有5~7条退化羽毛,无主尾羽。小型阳山鸡身体各部分相对比较小,羽毛浅黄色,主翼羽和主尾羽内呈黑色,外侧黄色,羽毛较多且完整,翼端无萎缩,但有些鸡也出现主翼羽和主尾羽退化。大型鸡和小型鸡共同的特点便是羽毛生长的速度很慢,体型都比较相似。
品种评价
体型较大,耐粗饲,觅食能力和适应性较强,易肥育,但长羽慢、产蛋少、蛋轻。阳山鸡在市场上虽价格较高,但生产成本也高,且阳山鸡羽毛生长速度慢,冬天时极易冻死,建议在改饲养条件的同时,对阳山鸡品种加强改良。