副主任：张细权

1999年获中国农业大学动物遗传育种与繁殖专业博士学位，现为华南农业大学教授（二级），兼任中国畜牧兽医学会畜禽遗传标记学分会理事长、中国畜牧兽医学会家禽学分会副理事长、中国畜牧兽医学会畜禽遗传育种学分会常务理事、国家畜禽遗传资源委员会家禽专业委员会委员。主要从事动物遗传学的教学工作与鸡的遗传育种科研工作，致力于研究开发各种遗传标记并将其用于肉鸡的遗传改良。工作以来主持完成各级课题30多项，发表研究论文332篇，其中SCI收录131篇，16项成果获得省部级以上科技奖励，国务院特殊津贴获得者。

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